平鱼，爱吃鱼，认准这4种买，目前无法人工养殖，营养高味道鲜，还便宜(平鱼是海鱼还是淡水鱼)

爱吃鱼平鱼，认准这4种鱼买，目前无法人工养殖，营养高味道鲜，还便宜

大家好，感谢阅读我分享的文章，今天我要和大家说的是：『爱吃鱼，认准这4种鱼买，目前无法人工养殖，营养高味道鲜，还便宜！』

俗话说“春生夏长秋收冬藏”，秋天是收获的季节，各种果实都沉甸甸的，迎来了大丰收。

入秋后，菜市场里上市了很多新鲜蔬菜，不仅价格便宜，味道非常鲜美，比如冬瓜、莲藕、萝卜等，时令蔬菜的营养价值高，多吃能增强抵抗力，一定不要错过。立了秋，渔民们也开始忙碌了，开渔后大量的新鲜渔获也上市了，包括各种鱼、虾、蟹等。

新鲜的鱼肉味道鲜美，我可不会错过，每年这个时候我都要买一些尝尝鲜。

鱼肉的营养价值很高，富含蛋白质、维生素、矿物质等，还含有大量的不饱和脂肪酸，都是人体必需的营养，建议多给孩子和老人吃。

常见的鱼有淡水鱼和海鱼，海鱼的营养价值更高，今天我和大家分享4种好吃又营养的海鱼，关键价格还便宜，喜欢吃鱼就买这4种，营养好吃又便宜，连鱼贩都夸你是内行，真会吃，喜欢吃鱼的朋友快来看看吧。

【4种便宜又好吃的海鱼】

1、黄鱼

黄鱼也叫黄花鱼，有大黄花和小黄花之分，体形大小的差距在10公分左右。

黄花鱼味道鲜美，没有小刺，给孩子和老人也不害怕会卡到鱼刺。它的营养丰富，肉质细嫩，可以清蒸、红烧、酱炖等，夏天在夜市上还能看到烤黄鱼，外焦里嫩，非常香。

黄鱼价格便宜，小黄花1斤10元左右，大黄花也才20多元1斤，比猪肉还便宜，现在正是大上市的时候，喜欢吃的别错过哦。

2、带鱼

带鱼是一种常见的海鱼，肉质细嫩，价格便宜，在20~30元左右。很多人都爱吃带鱼，逢年过节都要买一些做炸带鱼吃，外酥里嫩。带鱼和黄鱼都是洄游型鱼类，所以无法人工养殖，能买到的都是捕捞的野生海鱼，营养高，放心吃。

3、平鱼

平鱼，是我们常说的银鲳鱼中的一种，常见的鲳鱼多为银鲳，在江浙一带，渔民把鲳鱼叫做平鱼、扁扁鱼。

平鱼几乎全身都是肉，骨刺少，味道鲜美，是上等的海产珍品。平鱼含有大量的不饱和脂肪酸、矿物质等，硒的含量很高，具有益气养血、补胃益精的功效。平鱼也是洄游型鱼类，目前还没有人工养殖的。

4、鲅鱼

鲅鱼学名“蓝点马鲛”，肉质厚实、肥嫩，有弹性，刺少，味道鲜美，7~10月份产量较高。

它含有丰富的蛋白质、多种维生素、矿物质等，如果宝宝营养不良、贫血，可以多吃些鲅鱼，能很好地补充营养。鲅鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，其中又以DHA的含量较高。

和上面3种海鱼一样，鲅鱼每年都要洄游产卵，所以不能进行人工养殖，都是直接从海里捕捞的野生鱼，营养价值极高。

海鱼比河鱼营养价值高，也比河鱼的味道鲜美，所以喜欢吃鱼就吃野生的海鱼，认准这4种购买，保证好吃又营养，鱼贩都夸你会吃。

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