小白菜的做法/小白菜的做法大全，怎么做好吃，营养价值

小白菜的做法很多小白菜的做法，介绍两种好吃又有营养的做法

一、小白菜炖豆腐的做法

主料

北豆腐适量

小白菜适量

辅料

西红柿

适量

调料

食盐

少许

姜

适量

蘑菇精

少许

1.烧油炒一下姜沫

2.放入西红柿炒化

3.放入切块的豆腐，翻炒片刻，加水煮10分钟

4.小白菜切碎，放进去煮沸，加入少量盐和蘑菇粉调味即可

二、香菇小白菜的做法

1.小白菜洗干净，摘段

2.香菇洗净，切片

3.水烧开，放入1大匙油和1/2茶匙盐

4.把菜放入

5.汆烫至断生，捞出沥干水分

6.蒜去皮剁碎备用

7.锅放入1大匙油烧热，把蒜末爆香

8.把香菇放入炒片刻，撒少许水煮至软身

9.放入小白菜炒匀，放盐糖和鸡精调味即可

小白菜怎么做好吃 清炒小白菜的做法

小白菜怎么做好吃 清炒小白菜的做法：食材与明细

小白菜300g

蒜5g

葱3g

花生油20ml

难度普通

时间十分钟

口味清淡

工艺炒 清炒小白菜的做法步骤

1.

小白菜洗净控水切段。

2.

葱切末，蒜切片。

3.

热锅下油，先放入少许的葱蒜炝锅。

4.

再放入小白菜。

5.

炒至开始变软时加入剩下的葱蒜，盐。

6.

翻炒至小白菜开始出水关火即可。

温馨小提示

1，孕妇饮食，不要加味精。

2，小白菜炒至出水马上关火，炒老了不好吃。