感谢邀请番石榴的作用。

番石榴的作用|肠胃不好能吃番石榴吗?吃番石榴有什么好处?(肠胃功能紊乱可以吃番石榴吗)

更多朋友可能对番石榴很陌生,在内陆地区,番石榴并不是在水果摊上比较常见是水果,它是一种热带水果,原产于美洲地区,现在中国沿海地区有大面积种植。番石榴的外形很像梨,它甘甜多汁,虽然看起来磕磕巴巴但果肉却很水嫩。番石榴并不像山楂、杨桃、杨梅等水果那样含有较高的有机酸,会刺激胃释放胃酸,只要不吃冷藏的番石榴它是不会伤害肠胃的,肠胃不好的朋友可以适量食用,不过因为水果中普遍膳食纤维含量较多,水分较多,可能会充斥肠腔促进肠胃蠕动,如果胃寒,本来就腹泻的朋友最好不要多吃。

番石榴的作用|肠胃不好能吃番石榴吗?吃番石榴有什么好处?(肠胃功能紊乱可以吃番石榴吗)

番石榴是一种营养种类较多的水果,它低脂低热,富含水分,有少量蛋白质,膳食纤维极其丰富,适当食用能够促进胃肠蠕动起到通便效果。番石榴中富含钾元素,其他的矿物质虽然含量不算高,但各种矿物质都能找到总计,例如铁、锌、镁、铜、锰、硒样样都不少。番石榴中富含维生素C,100g中含有68mg维生素C,在水果中算是含量较高的,还有部分维生素B族成分。番石榴中含糖量适宜,果糖丰富,升糖效果不算高,有高血糖或糖尿病的糖友也可以适量食用。番石榴在传统医学上味甘,涩,有收敛效果,所以不适合过多食用,特别是有些便秘的朋友,适当食用可能能缓解便秘,但吃多了恐怕就是帮倒忙了,在中医上番石榴还经常用于止泻,止痢疾,还能消炎止血。

番石榴在《本草拾遗》中有介绍,它又叫做鸡失果,蟠桃,它能够归肺、脾,肾,有生津止渴的效果,还能止血杀虫。如果阴虚,阴液亏虚的人群可适当食用,还对老慢支有缓解效果,番石榴可以说能补能敛,对脾胃也有益,在《普济方》里番石榴晒干研粉,每次搭配米汤服用能够止泻,还有助改善便血效果。番石榴的食用方法很多,可生吃,熟吃可用来煲汤,还能做成果酱。

番石榴是不是对结肠有作用?

是的,番石榴对结肠有帮助,这种作用至少可以从两个方面来看,不过这两方面都有一个共同的机制,下面详细介绍一下。

番石榴的作用|肠胃不好能吃番石榴吗?吃番石榴有什么好处?(肠胃功能紊乱可以吃番石榴吗)

首先,番石榴含有丰富的膳食纤维,从它的营养成分表可以看出来,番石榴中的碳水化合物是8克/100克,其中膳食纤维是6克/100克,热量41千卡(实际能量低于这个值,膳食纤维是不可消化碳水化合物,不应计入能量计算)。水果膳食纤维对维护肠道健康十分重要。其中可溶性膳食纤维可以作为肠道益生菌的发酵底物(益生菌吃这些东西就能长好);不可溶性膳食纤维可以促进肠蠕动,吸附细菌肠素。总之,番石榴这种膳食纤维的含量跟总能量的比例,6克/41千卡(168KJ)在所有水果中也是顶呱呱的。从我们无炎生物以往的文章可以了解到,当肠道益生菌有足够的发酵底物时,能够分泌出短链脂肪酸,其中的产丁酸盐细菌分泌出的丁酸盐,一方面可以作为肠粘膜的营养物质,另一方面也可以降低结肠pH值,抑制腐败菌的生长(这些菌不耐酸,所以酸性环境长不好)。所以,当人们吃下番石榴时,能促进肠道中有益菌的生长,保持肠粘膜的健康,减少内毒素进入血液,降低系统炎症,对于肥胖和2型糖尿病患者来说,对消除胰岛素抵抗很有帮助。

下面来说第二方面,番石榴中还含有一种对肠道菌群十分有利的成分,那就是多酚类物质,多酚是被认为除膳食纤维以外,最有可能开发的,对肠道菌群有利的食物成分,多酚有抗炎的作用,所以同样的抑制有害菌,促进有益菌的生长有利,具体机理大致包括:多酚类物质及其代谢产物可通过降低肠道pH,限制水解蛋白质细菌的数量及其代谢酶活性,减少蛋白酶相关基因表达等联途径减少吲哚类有害代谢产物的生成。

事实上,番石榴及其叶子中,还含有一些a-葡萄糖苷酶抑制剂,这个成分可以抑制淀粉的降解,使淀粉在小肠不会被消化吸收,所以不引起血糖波动。

所以,番石榴被发现有降血糖作用,这一功效早已被日本 科 学 家在动 物 实验 中证 实。在我 国台湾地区采用番石榴汁或番石榴酱辅助治疗糖尿病很普遍。事实上,这种作用就是通过以上阐述的三个方面起作用的。

小编超爱吃番石榴,不过家人都很讨厌它的气味,芭乐红柚,也是这个季节最in的水果茶饮之一。

最后弱弱的提醒一下,番石榴,也就是鸡矢果(从小以为是鸡屎果),也就是芭乐,其中含有的多酚类物质,空腹条件下,对胃会有不好的影响,所以不能空腹吃,另外,大量多酚摄入也会引起便秘,所以,番石榴对结肠健康很有帮助,作为肥胖和2型糖尿病人群来说,是非常友好的食物,食用时,也要注意用量哦。

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